2022年7月3日,“53度云门酱酒·国标G1（2022版）、53度云门陈酿·部优珍藏版（2022版）专家品鉴会”在青岛隆重召开。

栗永清  中国著名白酒专家

张五九  中国酿酒大师

中国食品发酵工业研究院首席技术顾问

薛剑锐  山东省糖酒副食品商业协会会长

刘建军  山东食品发酵工业研究院设计院院长

王瑞明  齐鲁工业大学食品与生物工程学院院长

蒋  彬  山东白酒协会秘书长

由栗永清、张五九、薛剑锐、郭友武、刘建军、王瑞明、蒋彬七位白酒专家，对两款产品进行感官品鉴，结论如下：

53度云门酱酒·国标G1（2022版）

53度云门酱酒·国标G1（2022版）：微黄透明，酱香幽雅，陈香怡人，酒体醇厚丰满，细腻圆润回甜，回味悠长，空杯留香持久，具有高端酱酒风格。

53度云门陈酿·部优珍藏版（2022版）

53度云门陈酿·部优珍藏版（2022版）：微黄透明，酱香突出，诸香协调，酒体醇厚丰满，舒顺协调，回味怡长，空杯留香持久，酱香风格典型。